berenjenagrande • y media de arroz crudo (les recomiendo utilizar el arroz que no se pasa) • cebolla grande • huevos • puerros (pueden sustituir los puerros por 2 dientes de ajo o por otra cebolla más) • caldito de verduras (o cualquier condimento que les guste) • Rebozador (Pueden utilizar almidón de maíz, harina de arroz
Lasoja texturizada está elaborada con harina o concentrado de soja, Esta receta de salsa boloñesa os puede resultar tremendamente útil para incluirla en la pasta, para utilizarla como relleno de una lasaña o de unas berenjenas. Ingredientes para hacer la boloñesa de soja: 150 gr. de soja texturizada fina; 1 cebolla pequeña;
Rocíalos pimientos con aceite de oliva y sazona con sal al gusto. Asa los pimientos en el horno durante 20-25 minutos o hasta que la piel se haya arrugado y esté ligeramente carbonizada. Retira los pimientos del horno, deja enfriar y pela la piel. Corta los pimientos en tiras y sirve junto a tus berenjenas rellenas.
Berenjenarellena. Carin Krasner // Getty Images. Puedes crear una salsa carbonara con la soja texturizada, sustituyendo con ella el clásico bacon. Publicidad - Sigue leyendo debajo. 10
Eneste caso he usado soja texturizada, pero puedes usar carne picada en sustitución. Para hacerlo completamente vegano puedes usar un queso vegano. Descárgate la App. Berenjena rellena airfryer 147 cocineros planean hacer esto. la añadimos a la sartén con nuestro relleno y añadimos un poco de tomate frito al gusto.
Hacemosunos cortes en diagonal a las dos mitades y las metemos en un recipiente apto para el microondas, tapándolo con un papel también apto. Lo cocemos a potencia media durante 9-13 minutos (depende de la berenjena, tiene que hacerse bien). Hidratamos la soja según los consejos del fabricante.
VOB0Ja. 20 149 386 69 76 249 350 358 350
berenjena rellena con soja texturizada
